#4 – Pegada Diária – Desperdício alimentar é desperdício ambiental

Bem-vindos ao Pegada Diária.

Todos os dias, uma dica prática para viver de forma mais sustentável.

Porque mudar o mundo começa nos hábitos de cada dia.

Eu sou a Alexandra Costa, e esta é a tua pegada de hoje.

Desperdício alimentar é desperdício ambiental

“Deitar comida fora é mais do que um problema moral. É um problema ambiental.”

Cerca de um terço dos alimentos produzidos nunca é consumido.

Isso significa desperdício de solo, água, energia e trabalho humano.

Grande parte do desperdício acontece em casa: má gestão do frigorífico, confusão com datas de validade, compras por impulso.

Desperdiçar alimentos é desperdiçar todos os recursos usados para os produzir.

Então o que podemos mudar hoje?

  • Planear refeições
  • Entender a diferença entre ‘consumir até’ e ‘consumir de preferência antes de’
  • Reaproveitar sobras

Porque … “Cada refeição desperdiçada tem uma pegada ambiental invisível.”

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